خیـار گیـاهی از خانوادهٔ کدو قلیـایی، سموم خیارشور تیرهٔ کدوییـان است. سموم خیارشور خیـار ساقه ای [[ویره (گیـاه)|بالارونده) دارد کـه مـیوه‌ها از آن آویزان مـی‌شوند این ساقه نیز بـه عنوان گیـاه خوراکی استفاده دارد. سموم خیارشور خیـار بـه سه شکل یـافت مـی‌شود، خیـار مخصوص خیـارشور، خیـار بی دانـه (گلخانـه ای) و خیـار بی (یـا خیـار مجلسی). خیـار درون اصل بومـی آسیـای جنوبی هست اما تقریباً درون همـهٔ قاره‌ها رشد مـی‌کند.
خیـار مـیوه ای با محتوای قند، چربی و پروتئین کم است. این محصول بیشتر از آب تشکیل شده کـه حدود 95 درصد وزن آن را شامل مـی شود. از این رو، خیـار محصولی سبک و آبرسان درون نظر گرفته مـی شود.
خیـار را بـه شکل های مختلف مانند خیـارشور، درون سالاد یـا بـه عنوان یک آبمـیوه مـی توان مصرف کرد. همچنین، بـه واسطه عطر و طعم طبیعی آن، خیـار را بـه راحتی مـی توان با مـیوه ها و سبزیجات دیگر ترکیب کرد.
فواید نوشیدنی خیـار
• نوشیدنی خیـار فواید سلامت مختلفی به منظور بدن انسان دارد زیرا محصولی شاداب کننده، مغذی و سالم است.
• نوشیدنی خیـار بـه حذف سموم از بدن کمک مـی کند.
• این نوشیدنی بـه پیشگیری از احتباس مایع کمک کرده و افزایش وزن را متوقف مـی کند.
• همچنین، نوشیدنی خیـار کالری بسیـار کمـی دارد کـه به روند کاهش وزن کمک مـی کند.
• این نوشیدنی ادرارآور هست و به منظور تحریک فعالیت کلیـه ها گزینـه ای مناسب محسوب مـی شود.
• بـه لطف محتوای فیبر بالا، بـه ویژه درون دانـه ها، خیـار از خواص ملین برخوردار است.
• نوشیدنی خیـار با اثر رادیکال های آزاد کـه موجب پیری زودرس مـی شوند، مبارزه مـی کند.
• این نوشیدنی به منظور سلامت پوست مفید است.
• نوشیدنی خیـار بـه تنظیم گوارش کمک کرده و از مخاط گوارشی محافظت مـی کند.
• این نوشیدنی ناخن ها را تقویت کرده و به رشد مو کمک مـی کند.
• افزون بر این، نوشیدنی خیـار بـه کاهش اسید اوریک کمک مـی کند.
• درون کل، خیـار گزینـه ای خوب به منظور تقویت سیستم ایمنی است.
چرا حتما هر روز نوشیدنی خیـار مصرف کنیم؟
اگر از انگیزه کافی به منظور مصرف مقدار توصیـه شده آب درون روز برخوردار نیستید، نوشیدنی خیـار مـی تواند این انگیزه را ایجاد کند. این نوشیدنی فواید بسیـاری دارد و به اندازه آب نیز سالم است.
کاهش چربی
این نوشیدنی طبیعی بـه کاهش چربی موجود درون پهلو ها و شکم کمک مـی کند. همچنین، بـه واسطه ویژگی های تصفیـه کنندگی و پاک کنندگی، نوشیدنی خیـار بـه از بین بردن سموم کمک مـی کند.
آبرسانی بـه بدن
با مصرف نوشیدنی خیـار مـی توانید از ذخایر مایع بدن خود پشتیبانی کنید، زیرا آب و املاح معدنی فراوان را درون اختیـار شما قرار مـی دهد. اگر پوست خشکی دارید، نوشیدنی خیـار آبرسانی بـه آن را انجام داده و به افزایش نرمـی و لطافت آن کمک مـی کند.
کاهش فشار شریـانی
به لطف محتوای فیبر و مواد معدنی، نوشیدنی خیـار گزینـه ای عالی به منظور حفظ سطوح مناسب فشار خون است.
کمک بـه عضلات
سیلیکون موجود درون خیـار به منظور عضلات مفید هست و بـه حفظ وضعیت مطلوب آنـها کمک مـی کند.
کاهش پف زیر چشم
خیـار عنصری عالی به منظور مراقبت از وضعیت ظاهری صورت است. بـه دلیل خواص ضد التهابی، استفاده از این ماده غذایی مـی تواند بـه کاهش پف و حلقه های تیره دور چشم کمک کند.
بهبود سلامت لثه
نوشیدنی خیـار بـه بهبود شرایط لثه های ناسالم کمک مـی کند. همچنین، بـه لطف مواد شیمـیایی گیـاهی موجود درون آن بوی دهان را نیز بهبود مـی بخشد.
مراقبت از مو و ناخن
به دلیل سیلیکون و سولفور موجود درون خیـار، نوشیدنی خیـار گزینـه ای عالی به منظور بهبود درخشش، سلامت و قدرت مو و ناخن است. همچنین، آنـها رشد مو و ناخن را تحریک مـی کند.
کمک بـه کاهش وزن
به دلیل محتوای کالری کم و بافت خاص خیـار، گوارش آن بـه مدت زمانی طولانی‌تر نیـاز دارد و مصرف نوشیدنی خیـار مـی تواند احساس سیری به منظور مدت زمانی طولانی‌تر را موجب شود.
در ترکیب با مـیوه های دیگر، نوشیدنی خیـار مـی تواند گزینـه ای عالی به منظور از بین بردن چربی های اضافی بدن باشد.
کاهش خطر سرطان
به لطف ترکیبات موجود درون خیـار، مانند لیکنان ها، این ماده غذایی مـی تواند با سلول های سرطانی مبارزه کند. چندین مطالعه نشان داده اند کـه مصرف خیـار مـی تواند خطر برخی انواع سرطان را کاهش دهد.
مقابله با سوزش سر دل
به واسطه خواص قلیـایی، نوشیدنی خیـار بـه تنظیم pH خون کمک مـی کند. اندام های بدن انسان بـه واسطه اسیدیته بیش از حد ناشی از مصرف مواد غذایی اسیدی تضعیف مـی شوند.
ضد آفتاب طبیعی
مصرف نوشیدنی خیـار هنگامـی کـه برای مدت زمان طولانی زیر نور خورشید قرار مـی گیرید، پدیدار شدن لکه های پوستی و آفتاب سوختگی را کاهش مـی دهد.
خیـار به منظور مقابله با بروز چین و چروک ها نیز مفید هست و بـه جوانسازی پوست کمک مـی کند.
محتوای کالری کم
زمانی کـه رژیم دارید، مصرف نوشیدنی خیـار توصیـه مـی شود. همان گونـه کـه پیش‌تر نیز اشاره شد، خیـار فاقد چربی و حاوی کالری و کلسترول اندک است.
همچنین، خیـار بـه واسطه اثر ادرارآور خود درون سمزدایی بدن نقش دارد.
محتوای ویتامـین زیـاد
خیـار حاوی ویتامـین های A، C، E، و B (B1، B2، B3) است. تمام این ویتامـین ها به منظور حفظ سلامت پوست، استخوان، چشم و بافت ضروری هستند.
محتوای مواد معدنی
خیـار حاوی مواد معدنی مفید به منظور بدن انسان از جمله منیزیم، کلسیم، و فسفر است. با این وجود، خیـار بـه واسطه محتوای پتاسیم خود شناخته شده است. پتاسیم بـه تقویت سوخت و ساز، تنظیم محتوای آب درون سلول ها و حفظ عملکرد عادی اندام ها و سیستم های بدن کمک مـی کند.
ملین طبیعی
برای افرادی کـه از یبوست رنج مـی برند، خیـار بـه عنوان یک ملین طبیعی عالی عمل مـی کند. مصرف خیـار بـه از بین بردن ناخالصی ها درون روده و مقابله با کندی حرکت روده کمک مـی کند.
زیبایی
به واسطه محتوای مواد معدنی و آب، خیـار یکی از مواد اولیـه مورد استفاده درون بسیـاری از ماسک ها و کرم هاست.
Post Views: 3,448
: سموم خیارشور[خاصیت بی نظیر خیـار - mihanfal.com سموم خیارشور]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Fri, 20 Jul 2018 12:41:00 +0000